香川本鷹唐辛子

全長7~8cm程度で鷹の爪より一回り大きい。
強い辛さとしっかりとした旨みが特徴です。
空に向かって実がつきます!
竹さんの畑にて2020年から栽培を開始。
2022年は種まきと畑への植え付け、収穫にも力を入れています!

Hontaka is one of the chili peppers. 
It looks similar to a general Takanotsume, but its total length is about 7 to 8 cm, which is one size larger than the Takanotsume. 
Hontaka made in Kagawa Prefecture is famous for its brand name “Kagawa Hontaka”. Kagawa hontaka charactericed by its powerful spiciness along with a firm flavor.

Hontaka fait partie des piments rouges.
La longueur totale est d’environ 7 à 8 cm, soit une taille de plus que la Takanotsume. Hontaka fabriqué dans la préfecture de Kagawa est célèbre pour son nom de marque “Kagawa Hontaka”. Il se caractérise par son fort piquant et son goût ferme.

가가와본타카 고추
크기:7〜8cm
특징:강한 매운맛과 감칠맛이 있다